Cocktail Party (Post-Ceremony)

·         Location: Plaza Colonial (The Avenue Bar) 

·         Hour: 6.00pm to 7.00pm

·         Food:  Prosciutto bruschetta, chicken Satay & spring rolls

·         Open Bar Service

Reception 

·         Location: Olympus Terrace 

·         Hour: 7:00pm to 11:00pm 

·         After Party: 11:00pm to 2:00 am (Red Lounge) 

·         Food:  Buffet (*)

·         Wedding Cake:  chocolate & vanilla

·         Bar: House wine service, sparkling wine and open bar service during the dinner reception

DJ's, pictures, crazy hour, & more!!

 (*) Por favor háganos saber si ustedes tienen algún tipo de alergia de comida, nosotros podríamos preparar un plato especial para ustedes!

 (*) Please let us know if you have any food allergies; we will prepare a custom dish for you!

Detalle del Buffet

Entradas

·         Ensalada de pasta con juliana de pollo a la parrilla y aceitunas negras

·         Ensalada de vegetales a la parrilla marinados con balsámico y lascas de queso

·         parmesano

·         Ensaladilla rusa con petit poise y huevo cocido

·         Ceviche de pescado blanco estilo peruano

·         Bisque de langosta al anís

Platos principales y guarniciones

·         Filete de pescado en salsa de aceitunas, eneldo, tomates y limón

·         Pechugas de pollo a la parrilla en salsa de limón y alcaparras

·         New york steak al grill con salsa de vino tinto y cebolla caramelizada

·         Papas rostizadas con cebollas caramelizadas

·         Pasta penne a la primavera con vegetales al grill y parmesano

·         Vegetales mixtos salteados con mantequilla y perejil

Postres

·         Autentico pastel de tres leches

·         Selva negra

      Cheese cake con frutas